金湖社区居民比赛包汤圆

2月13日下午,邕城天气依旧寒冷,金湖社区内却到处洋溢着温暖和欢笑。当天,该社区50多位居民欢聚在一起,展开包汤圆比赛。

当日下午1时许,13个参赛家庭早早来到社区旁的小广场,从家中带来包汤圆所需的馅料、汤圆皮。随着金湖社区主任韦姣一声令下,首批4个参赛家庭马上动手。

4号家庭刘女士和爱人包的汤圆因为有三种颜色,特别吸引人。比赛现场,夫妇俩密切配合,仅用了11分14秒,就包好了30个汤圆,并煮熟。随后,刘女士又拿出保温桶,原来这里有她的秘密“武器”——煮好的甜酒。刘女士将甜酒倒进汤圆锅内,一锅热气腾腾的三色甜酒汤圆就此出锅啦。

7号家庭曾女士与弟媳组队参赛,她们专门煮好一盆姜糖红枣水,圆圆的汤圆一出锅,马上被捞进姜糖水盆中。“天气寒冷,吃碗热乎乎的姜糖汤圆,暖心暖胃。”曾女士笑呵呵地介绍着她的创意。

经过3个小时的紧张角逐,最终4号刘女士家获得最快速度奖,11号家庭获得最可口奖,3号家庭获得最佳创意奖。其余参赛家庭获得优胜奖,每家获得100—200元的奖金。

该社区主任韦姣告诉记者,这已经是他们第3次组织居民包汤圆比赛,活动的目的不在比赛,而是重在参与,让更多居民品味邻里和谐。