南瓜炒粉条的做法

1. 食材

2. 南瓜去皮去籽洗净切成1cm见方的小丁;

3. 锅内放油,葱姜蒜爆出香味;

4. 放入南瓜,翻炒1分钟;

5. 锅内放入清水至没过南瓜,改中火,炖10分钟。

6. 粉条下锅,翻炒,如果锅内水比较少,适量的放入开水,避免糊锅;

7. 大火烧2~3分钟,收汁,盛盘。