焗金枪鱼面包盏的做法

1. 准备好原材料;

2. 将法式面包切成片;

3. 青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;

4. 捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;

5. 加入适量的盐将它们搅拌均匀;

6. 再将馅料分别放在面包上;

7. 在每片面包山盖上芝士片;

8. 放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;

9. 装盘,趁热吃。

焗金枪鱼面包盏做法小贴士

1. 面包最好选用法棍面包等欧式面包, 斜切成大片; 提前将青豆、玉米和红萝卜焯水;

2. 因为选用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头,所以不需要另外再加油;如果是其他的, 搅拌馅料时加点橄榄油;

3. 我选用的是普通的减脂的芝士片,如果喜欢拉丝效果的, 建议换做马苏里拉芝士;

4. 将馅料铺在面包片上,再盖上层芝士片,放入预热好的180度的烤箱中焗烤15分钟,直至表面芝士微微发焦即可。