可乐酱香红烧肉的做法

1. 将五花肉洗净,入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。

2. 煮好的肉捞起,并切成小块。

3. 上锅加入适量油,将肉煎至略有金黄色。我用的锅是不粘锅,所以一滴油也没下。

4. 肉煎至有点上色时加入一勺黄豆酱拌炒。

5. 加入适量盐和适量的生抽拌炒。

6. 最后加入150毫升的可乐。

7. 盖上锅盖,大火煮至汤汁差不多浓稠。

8. 开盖拌炒至收汁即可关火。

9. 成品。