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芦笋炒肉片

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淘学堂八年级

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发表于 2012-3-15 19:17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
芦笋炒肉片

          很土鳖的表示这是我第一次买芦笋回家做菜
          想炒牛肉一时间又买不到…只好用猪里脊了…


0.jpg
材料:芦笋、猪里脊、油、酱油、盐、淀粉、蚝油、料酒、水
做法:1. 猪里脊洗净切片,用少许油盐酱油淀粉料酒混匀腌制备用
           2. 芦笋洗净切段,稍作焯水捞起备用(注意不要煮太软了)
           3. 在锅中放少许油烧热将肉片炒至八成熟盛起(炒时可以加少许水防止糊锅)
          4. 继续加少许油炒芦笋,加少许盐拌匀后倒入肉片
           5. 将淀粉、蚝油用少许水溶解后加入翻炒均匀,收汁起碟


1.jpg
看起来很简单的小炒





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淘学堂高三

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发表于 2012-3-15 19:18:08 | 显示全部楼层

楼主发表的  :芦笋炒肉片

         &nb ..
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评分回复楼主:推送早报网微博,谢谢分享

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淘学堂六年级

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发表于 2012-3-15 19:18:15 | 显示全部楼层

0.jpg 上相!~

上南宁街网,知南宁消费!请请记住我们的网址:www.nanningjie.com
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淘学堂五年级

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发表于 2012-3-15 19:18:22 | 显示全部楼层

楼主发表的  :芦笋炒肉片

         &nb ..
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评分回复楼主:好吃不?

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淘学堂七年级

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发表于 2012-3-15 19:18:27 | 显示全部楼层

看似还可以,如芦笋先过刀切絲(片)或打花刀较易入味。 0.jpg

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淘学堂七年级

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发表于 2012-3-15 19:18:41 | 显示全部楼层
看起来还不错哦,不知道唱起来如何?先顶一个!!!

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淘学堂六年级

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发表于 2012-3-15 19:18:48 | 显示全部楼层
这个美女好眼熟啊
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淘学堂六年级

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发表于 2012-3-15 19:18:55 | 显示全部楼层
我也觉得芦笋一般般

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淘学堂七年级

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发表于 2012-3-15 19:19:03 | 显示全部楼层
芦笋我喜欢吃哦

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淘学堂六年级

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发表于 2012-3-15 19:19:11 | 显示全部楼层

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看着就有食欲啊 1.jpg

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